為什麼會在恆春這開了家東港餃子館（東港好遠的阿）黑貂也很好奇，但是網路上似乎是蠻有名的，小反吃過後評價也不差（廣告：小反的東港餃子館食記），所以黑貂也慕名而來嚐個鮮。
店面不大，位置也不多，所以常常人滿為患，而且不少是在地人而非觀光客，看起來真的是有一定的實力。
廚房雖然東西很多，但整理的蠻乾淨的，衛生方面應該不成問題。
雖然主打是水餃，但是好像只有單一口味？跟很多店家有什麼玉米、九層塔、香菇......一些不常見的口味不同，就是正中直球勝負？這沒有一定的自信是沒有辦法這樣做的阿。
點餐方式是先找到位置，然後填單寫桌號。內用外帶的單是不一樣顏色的，一目了然。
醬料方面需要自己調，黑貂吃水餃時喜歡單純的醬油+香油，吃原味，偶而加一點點辣椒或黑醋。
水餃上桌前當然要來點小菜，燙青菜的調味倒是頗令黑貂驚喜，豬油的清香四溢，搭上油葱的碎末，這種簡單的調味反而更令人食指大動。
不過醃漬的鹿角菜稍微酸了點，而且太甜，黑貂正餐的時候不愛吃太甜的東西，所以比較不合口味。
吃水餃不配酸辣湯，就跟吃鹼粽不沾黃砂糖、煎荷包蛋不淋醬油一樣讓人難以容忍（會有這種龜毛想法的只有黑貂吧？）。所以當然也要點一碗來嚐嚐。
東港餃子館的酸辣湯色澤清澈，濃稠度是靠勾芡，不會有混濁的感覺。料給的也很實在，光喝湯就有飽足感。調味上比較偏清淡口味，酸度辣度都不重，所以像黑貂這種吃比較重鹹的，就要自己去找黑醋跟辣油來加。
重頭戲的水餃上桌！自從減肥後，黑貂的食量小了不少，所以只點了10顆。不過送上來時，那碩大的個頭還是稍微嚇到了黑貂，畢竟對黑貂來說，一口塞不下的水餃是相當少見的。
餡是豬肉餡，口感相當的新鮮且彈牙，咬勁很不錯，而且汁多鮮美，不用沾醬就很好吃，看得出來在餡料製作上有下工夫。
黑貂家裡蠻愛吃水餃的，從小黑貂娘就是包餃子的一流好手，黑貂自己的手藝也不差（自我感覺良好），近年來雖然懶了，但是附近還有知名水餃店：龜山大龍峒水餃可以解饞，所以對於水餃的標準要求是很高的。
在這樣的標準之下，這家東港餃子館黑貂仍舊可以給予強力的推薦，真的是蠻難得的。有路過恆春的話可以稍做停留，嚐嚐這鮮美的滋味。
黑其林不負責評等：
★★★★：值得繞一點路。
地址：屏東縣恆春鎮恆公路688號
電話：(08)889-9575
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