這天，黑貂晚餐本來是想去蕭家莊吃涼麵的，誰知道蕭家莊一到10月就改賣火鍋，黑貂一個人吃一大鍋好像很怪，只好放棄。查了一下網路，附近有家小牛村的牛肉麵似乎還算有名，所以臨時改去吃牛肉麵。
牛肉麵似乎已經變成了台灣的一種特殊文化，各地都有其獨特的特色，不知道恆春的牛肉麵如何？
店裡座位不多，很明顯的看得出來是住家改裝，旁邊那兩個就是老闆的兒子女兒。
櫃台上擺了些看起來就很高單價的滷味。
不過小菜是另外放在門口左手邊的冰櫃裡，想吃什麼自取就可以了。
價目表看起來不算平價，放在台北這也是高單價的牛肉麵了，希望物有所值。
為了一次品嚐到各種口味，黑貂點了綜合什錦，牛肉、半筋半肉、牛肚三種都有，湯頭則選了蔥燒。
麵上來之前先品嚐一下小菜。黑貂很愛吃干絲，不過感覺有點冰太久，入口的時候有點冷，而且在調味上沒有獨到之處，也不是很香（干絲要加香油阿！），不是黑貂喜歡的口味。
黑貂的習慣是先嘗湯頭，蔥燒的味道很重，熬煮的時間應該不短，不過不知道是中藥的調味還是焦味，入口後會在喉嚨處嘗到苦味，偏偏又不是回甘的那種感覺，早知道就改點紅燒或清燉了。
肉的部份倒是表現的不錯，不會過硬，算是很好入口。牛肚的部份也很有咬勁，稍微彌補了一點黑貂對湯頭的遺憾。
可能是因為黑貂還蠻愛吃牛肉麵的吧，大台北地區有名的牛肉麵黑貂幾乎都去吃過，所以比較起來，這家小牛村給黑貂的震撼就不是那麼大了，而且在價錢上跟北部也相差不多，整體來說想再來吃一次的誘因不高。
黑其林不負責評等：
★★：吃粗飽的話還好。
地址：屏東縣恆春鎮恆南路10號
電話：(08)888-3064
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