之前被抗議在半夜發食記，以及食物寫太多（笑），所以改發景點文，現在景點文也好幾篇了，現在又是早上，所以在寫燈塔前插撥一篇食記應該不過份吧？
之前提過黑貂愛吃水餃，這間林記鮮蝦水餃位於恆春老街上，每次騎車經過都會看到，所以當然要挑一天來嘗試看看。
店面跟料理台看起來相當的「居家」，感覺起來就像一般家庭式小吃麵店，而且每次黑貂經過的時候人都不太多，所以其實黑貂踏進這裡是有點白老鼠心態的。
店內倒是比東港水餃寬敞不少，但是人潮上就略遜一籌了。
鮮蝦水餃是一顆五元，跟東港水餃一樣。黑貂也同樣的只點了10顆嚐嚐味道，不要吃太多，不然減起來很麻煩......
醬料部份同樣是自己調配，擺放的還蠻整齊乾淨的。
送上來的時候黑貂才發現，這裡的鮮蝦水餃其實是有兩種口味的。高麗菜鮮蝦水餃跟韭菜鮮蝦水餃，如果沒有指定就是各半，黑貂對於飲食並沒有什麼禁忌，所以多吃點不同口味其實也不錯。
個頭上這裡的水餃就輸了東港一截，黑貂一口可以吃一個，屬於一般大小。考量到蝦子比較貴一點（有嗎？）的情況下黑貂可以接受。
不過說是鮮蝦水餃，其實內餡大部分還是豬肉餡，只是其中擺了一隻蝦仁而已，對於期待直接用蝦肉下去跺餡的黑貂來說還是有點失望，不過考量到蝦子比較......（以下重複）
當然，照慣例，吃水餃一定要點酸辣湯。跟東港的酸辣湯比起來，這裡的酸辣湯看起來就比較濁，調味也下的比較重，酸度夠了，辣度還要自己加一點，對於黑貂這種吃重鹹的來說口味還不錯，可以接受，但是對於習慣吃清淡一點的人來說可能太重了一點。
黑其林不負責評等：
★★★：值得順道前往。
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