通常在猛烈的感覺到血糖不足時，就很容易有食記的誕生，而今天，又是一個血糖不足的好日子（喂喂！）
今天的目標：武藏武骨，光聽名字就感覺非常的日式，實際上也非常的日式。（這不是廢話嘛......）會知道這家店，是在我到處騎著車趴趴走的過程中看到的，當時被裝潢所吸引，所以決定哪天有機會要來試一次。
就是今天啦！
進入店裡的感覺非常的精緻，其實也就是小了點，桌子只有10來張，其中有4張桌子是獨立的包廂，分別位於武藏武骨4個字的門簾後面，算是設計上的巧思。
裝潢使用大量的木材，感覺上日式風味很濃厚。
點餐方式會有服務生送上單子，填寫好數量後到櫃台先結帳。要知道一家拉麵店的功力就是要點豚骨！（自己愛吃就說）所以點了豚骨叉燒拉麵：NT130，另外搭配了泡菜一碟：NT50
這裡的餐具跟佐料需要自取，旁邊的兩個冰桶分別供應冰開水及冰紅茶，也是需要自己動手的。
倒了一杯紅茶，泡菜也送上了，先嘗看看。
紅茶的感覺泡過頭了，苦味有點重，不是很順口，喂！泡成這樣誰敢買你們旁邊擺的那些茶葉阿？不好喝嘛！
泡菜的味道還不差，酸味跟辣味適中，不過好像混合了點台灣風味，甜味太重，這點我不太喜歡。
豚骨叉燒拉麵很快的上來了，份量不大，大約是黑貂可以吃7分飽的程度，乍看之下湯頭的色澤還不錯，不過香味不重，除了麵以外的配料有幾片紅蘿蔔、筍乾、海苔、以及半顆溏心蛋。賣相中等。
吃拉麵的第一步，先嘗湯頭。
嗯嗯，很清淡的......昆布味？
等一下，這海苔有多到可以蓋掉豚骨的味道嗎？
雖然豚骨的味道還是有，但是濃厚的程度並不讓人滿意，我要那種把骨髓都熬進湯裡的那種香醇味道阿～～～好吧，這樣的要求強人所難了一點，但是混進來的昆布味真的是破壞了豚骨的特色。
接下來是溏心蛋，黑貂最愛吃這種蛋黃不熟的蛋了～
（嚼嚼）......
嗯，我可以很肯定的說，黑貂自己做的比較好吃......orz
黑貂自己有做溏心蛋的興趣，也配過不少種冰釀醬汁，但是武藏武骨的溏心蛋，只吃到醬油的味道，幾乎什麼配料都沒加。而且冰釀時間不足，整顆蛋沒有入味，蛋黃完全是原味，沒有一點醬汁的味道。在這裡誠心的建議：7-11賣的石安牧場溫泉蛋比較好吃。
最後是拉麵以及叉燒。
拉麵的彈性上沒有驚喜之處，而且水分瀝乾的不夠徹底，口感普普，應該也是大量訂製中央廚房配送的東西。
叉燒則是入口即化......還沒咬就全部散了這是怎樣？麻煩有骨氣一點好不好？
整體總評，大約跟三商巧福是差不多的水準，只是裝潢的漂亮了些，這餐花的180元中大約有50是花在裝潢上吧？
這樣的表現打入地雷過於苛刻，但是說是吃粗飽嘛，價格上又貴了這麼一點，這樣的水準放在市中心、百貨公司美食街或風景區的話，價位上還過得去。等級大概就是一群朋友出去玩，快到晚飯時間時：
「想吃什麼？」
「隨便。」「都可以。」
「那邊有家拉麵店，如何？」
「好阿。」「我沒意見。」
吃完後不會太過後悔，但也不會想主動再來，大約是這樣感覺的一家店。
黑其林不負責評等：
★★：吃粗飽的話還好。
地址：桃園市同德六街與中正路口
電話：03-3267608
2 意見:
同感 而且店名還照抄東京有名拉麵店
就像去大陸看到滿街的阿里山茶一樣
嗯!東京的超好吃的,它們的肉大到像控肉一樣大,入口即化回味無窮,爾且一碗還有三塊肉ㄟ,真的是大碗又好吃,只不過日本的物價太高了,這樣一碗要1000円
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