上週五晚上，有一種感覺從身體的深處迸發出來，在這個模門特，黑貂猛烈的感覺到......
血糖過低......orz
我好像從早上就沒吃東西來著？
好不容易捱到關店，為了犒賞自己一週的辛勞，決定對自己好一點，所以打算找間中價位的餐館好好吃一頓，胸中冒險的精神以及白老鼠的習性一同發作，所以來到了這間從來沒去過的平和會館。
平和會館位於桃園中正路及大興西路的交叉口附近，一邊通往夜市及火車站，另一邊通往桃園藝文特區-未來桃園的發展重點，旁邊有很有名的蛋糕店：提拉米蘇，以及城市綠洲桃園店。
會注意到這家店，是因為每次去城市綠洲挑選一些單車或露營用品的時候，都會看到許多人在這家店門口的椅子上排隊。如果是剛開幕的店，這種景象沒什麼稀奇，但是印象中已經開蠻久的了，還能有這種效果，想來風評應該不錯。
右邊的平和會館賣的是涮涮鍋，左邊的pease caffee則是咖啡店。進去了之後才知道兩家店是相通的。
平和會館的裝潢風格以灰色為基底，門口的竹子更突顯了些許日式風格。進門後右手一整排是吧台，適合單獨或兩人的食客。左邊有兩張四人座的小桌子，適合小家庭或朋友聚餐。位置真的不是很多，也難怪每次看到門口都有人在等著入座。
當然，照慣例，小布依舊靜靜的在座位旁邊。
本日的晚餐點了鴨肉鍋：380元，鴨肉對於涮涮鍋來說是蠻稀奇的菜色，所以白老鼠個性的黑貂當然不能錯過。
菜盤的表現中規中矩，除了有我不愛吃的芋頭（湯會混濁）跟蕃茄（岸和田：蕃茄是動物！）之外，其餘的不錯，不過我喜愛的菇類中只給了金針菇，也沒有火鍋餃（對不起我是個怪人，很愛吃魚餃跟蛋餃......）
肉盤給得很慷慨，說真的之前每次從店外看，總覺得這家店感覺好像走高價路線，但是實際上看來，價位與內容比起來算是相當的划算。
點鴨肉鍋的時候，有特別注意到店家換了湯頭，專用的湯頭外觀看來顏色比較深，實際喝起來的口感也蠻濃郁的，醬油味偏重，但是調的不錯，不會太鹹，其中甘甜的口感配起鴨肉來說也是一絕。
鴨肉不宜涮的太老，大約5秒就可以撈出來了，鮮嫩的粉紅色真是令人食指大動～
不過醬料方面有點小缺點，醬料不是自己調配的，是由店家供應，服務生一開始有問我蔥薑蒜都吃嗎？黑貂不太忌口所以回答都吃，結果醬料中蒜味太重了點，很容易蓋過鴨肉的原味，所以後來鴨肉我都是直接吃原味，其他的火鍋料才有配醬吃。這點可以在上醬料前先跟服務生溝通一下。
飯後的甜點，是由平和會館開出飲料單，然後移到隔壁的咖啡館吃，這倒是很新鮮的地方。
咖啡館的裝潢是以紅白為主，燈光上也較為明亮點，風格開朗許多。之前跟老闆娘閒聊時，有特別提到它們的豆子是自己烘培的（不過店內沒看到機器就是了）。試喝的感覺上烘的比較重，所以苦味蠻明顯的，沒什麼澀味，但是也沒有讓人想回味的特色。
因為天氣熱，所以又加點了黑糖紅豆煉乳冰，份量上相當的驚人，不過紅豆熬的不是很好，綿密的口感沒有出來，而且應該是重複冷藏的關係，還吃得到過硬的紅豆，吃完之後非常後悔加點......。
雖然甜點上踩到地雷，但是整體鍋類來說水準中上，而且從餓到血糖過低，吃完後飽到快滿出來這點來說，份量上也相當充足。
黑其林不負責評等：
★★★：值得順道前往。
地址：桃園縣桃園市中正路878號
電話：(03)3571129
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