在寫一北雙日的下集之前，先來插播一下黑貂這次北橫行的緊急存糧。
很早之前黑貂就知道有脫水米這種東西，每次逛登山用品店的時候，也有看到利用脫水米處理而成的各式奇異登山用糧食，所以藉著這次爬北橫的機會，黑貂買了幾包來試試看這種緊急存糧的口感及風味。
這次黑貂一共買了5包，至於口味內容請自行參閱照片，或是等等會有分開的介紹。價格上感覺不是相當的親民，一包要價75台幣，這個價錢拿去買稍微好一點的泡麵都可以買到兩包了，比起來飽足感應該會差一點。
不過在收納的體積上，因為不像泡麵或快煮麵一樣麵條中留有不少的空隙，所以比較不佔空間，也不怕擠壓，這個算是優勢。
料理方式相當的簡單，打開包裝，首先請記得把乾燥劑拿出來，然後將底部盡量向兩旁拉伸，使得料低過注水線之後，慢慢的加入熱水。
加入熱水的時候按照建議是分成兩段加入，第一次加熱水至快到注水線，但是不要加滿，然後用筷子跟湯匙把裡面的飯料跟熱水均勻攪拌，這個動作很重要，如果攪拌的不均勻的話，會有可能吃到一部分沒有味道，另一部份鹹得要死的飯喔。
等確實攪拌均勻後，再加熱水到注水線，然後將口封起來，靜待10分鐘後（比泡麵要久一點）就可以吃了。
這就是泡好的樣子。
這個口味是田園起士飯，加了不少的乾燥蔬菜，連花椰菜都有倒是頗令黑貂訝異。
米飯的口感只能說是差強人意，當然比不上現煮的那麼香Q，不過考慮到這主要是用來當作登山緊急糧食，對黑貂這種一個人流浪的旅行者來說，想要節省瓦斯燃料的情況下，用熱水泡出來這樣的口感表現，也算勉強可以接受。
起士的味道還蠻香的，調味方面還算及格。
泡菜豬肉飯有特別註明是辣味，吃起來還真的有點辣，泡菜的味道應該是調味料調出來的，裡面看不太到脫水的泡菜菜葉，至於豬肉那更是......這個口味黑貂不愛吃。
這個鮮味魷魚飯是所有口味裡最不推薦的，調味過淡，很像是在吃白飯，一點「鮮味」的感覺都沒有。脫水魷魚泡出來的口感也不好，偏硬且沒有咬勁。
沙茶牛肉飯裡牛肉倒是給的比泡菜豬肉裡的豬肉要來的慷慨一點，不過沙茶味很淡，雖然說已經算比較好吃了，不過對於嗜吃沙茶的黑貂來說還是感覺有點遺憾，給我多一點沙茶阿～
咖哩雞肉飯的咖哩味表現的就比沙茶好，雖然不能跟燴飯比，但是卻是表現出咖哩飯所應該有的樣子了，至於雞肉......嘛，你知道的（拍肩）。
總體來說，這種速食泡飯大概就是「緊急糧食」的等級，不用去期待會有多好吃，大概就是讓你在登山或荒郊野外臨時想填飽肚子，但是前不著村後不著店的情況下，能夠至少有東西可以充飢外，另外提供一點點的口味享受這樣。
而且目前有在做這種東西的廠商不多，所以價格上相對的也不是那麼親切，如果價錢上可以達到一碗白飯的量30元台幣上下的話，倒是可以多買一點當緊急糧食，畢竟2012也快到了不是？（笑）
以上
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