那有沒有不正常的?(笑)
下了北橫之後,因為黑貂預計到南澳農場紮營,因為目前蘇花仍在搶修,到南澳需要以火車接駁,所以黑貂打算從羅東火車站坐車過去。
而這家正常鮮肉小籠湯包就在火車站附近,網路上也是赫赫有名,本來黑貂以為在宜蘭,不過查了一下發現羅東也有分店,所以在等車的空檔時過來嘗一下鮮。
店內的小籠湯包都是現包現蒸,新鮮度那不用說,滿滿的青蔥更是讓黑貂食指大動,黑貂超愛吃蔥的!
一籠湯包滿滿的10個,60元。聽說台北店同樣一籠60卻只有8個,真是感受得到東部的物美價廉阿。
店內桌次不多,位置大概只有10來個,在黑貂等待的這段期間所見到的大多數人都是外帶。
湯包上桌!剛蒸出來的湯包冒著熱氣,半透明的外皮可以隱約看到其中的青蔥及餡料,以搭搭豈馬絲~(合十)
該說不愧是湯包嗎,湯汁相當的豐富,因為剛蒸出來還稍微有點燙口,吃的時候要小心別被燙傷了。
餡料的新鮮度跟份量都不錯,不過黑貂已經是吃比較重口味的人了,卻還是覺得調味上有點太鹹,稍微蓋過了鮮味,如果不要那麼鹹的話應該會表現得更好。也讓黑貂調好在一旁的調味料完全用不上,只吃原味就夠鹹了,再蘸調味料真的有點無法接受。
因為不是吃水餃,所以黑貂也沒有點酸辣湯,下次有機會再來試試它的酸辣湯如何吧。
黑其林不負責評等:
★★★:值得順道前往。
地址:宜蘭縣羅東鎮南門路7號
電話:(03)9545309
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