好久沒寫食記了，這篇也拖稿了很久了......（遮臉）
話說黑貂跑到長庚附近的自行車店進行技師修業，這間店剛剛好就在黑貂店門口正對面，所以可是天天都會看到。
技師修業也一個月了，附近能吃的店家也差不多吃過了一輪，偏偏就是這間鳥地方不知道是不是因為名字太鳥？黑貂倒是一次都沒吃過。
其實原因也很簡單啦，看看這個價位表......一碗麵隨隨便便就140、150的，要拿來當一般正餐吃......黑貂覺得C/P值有點過低。
嘛，這時候黑貂那個愛買團購的朋友又跳了出來：「嘿！我這有兩張團購券，要不要一起去吃？」真的是誤交「益」友阿，呵呵。所以呢，挑了天黑貂休假，兩個人就浩浩蕩蕩的殺去吃了。
店內其實不大，桌次也不多，很一般小吃店的感覺。
店內大量採用「東南亞外國人」當服務生這一點讓黑貂感覺上扣了不少分數，也不是說歧視外勞，而是身為一個服務業，當你連菜的特色跟內容都沒辦法用「正常的中文」解釋給顧客聽的時候，雖然不完全怪他們，但是服務上會被扣分這理所當然吧？
她講了一長串「應該好像可能也許是中文」的東西，說真的，黑貂一個字都聽不懂......
店內的菜單，封面設計的有點粗糙，不過還算有用心。
菜單左邊有些招牌餐點的介紹，寫得還算詳盡，右邊就是各餐點的價位及勾選欄，稍微瀏覽了一下，真的都頗貴的......
這是黑貂及米的點菜單，因為是團購券，所以很多東西都是二挑一幾挑一的，比較不能自由搭配。這張單子一共是兩張團購券，共四人份......（這兩個人都是飯桶！）
這就是應該算招牌的泡饃，有牛肉跟羊肉兩種口味。一開始會直接先來一整塊，請自己剝成適當的大小，之後廚房才會幫忙加上牛肉湯羊肉湯。
黑貂有稍微乾吃了一小塊，粉粉的，完全沒有任何調味，麵粉的香味也很淡，比較值得一提的就是咬勁還不錯吧？
沒有反應，就只是盤海帶。（簡單來說就是很普通）
沒有反應，就只是盤小黃瓜。（這梗老了喔......）
沒有反應，就只是......（喂喂！）
喔喔，有反應了！
很意外的，四盤小菜中最受黑貂青睞的竟然是這盤苦瓜，苦味很淡，咬起來很清脆，入口後甚至有點淡淡的甘甜味，讓一向不愛吃苦瓜的黑貂稍微小小地驚豔了一下。
蒸餃來說餡稍微鹹了一點，湯汁倒是很豐富。趁熱吃比較好，黑貂有幾個留著放涼了後才吃，口感就差了很多。
陝西式漢堡？正式名稱是豬肉夾饃，剛剛黑貂也說了，單純的饃餅很硬又沒什麼味道，所以其實拿它代替麵包，口感其實沒那麼好。
裡面夾的豬肉絲，口感比較偏那種老式的肉鬆，一條一條比較難咬斷那種，稍微會卡牙縫，對黑貂來說吃起來有點困擾。
唯一的亮點是裡面夾了蔥花～（黑貂超愛蔥花的）
紅油抄手，嗯，皮跟餡都還算不錯，餡咬起來還蠻有彈性的，不過應該算非戰之罪吧，黑貂有家從小學吃到國中的老四川人開的紅油抄手（已歇業），目前還沒吃到任何一家能打敗黑貂記憶中的味道阿～～～
餛飩湯用的餛飩應該跟抄手是同一種，湯頭普通，原因也是因為黑貂有一家從小學......（笑，這家現在還有營業喔！）。雖然黑貂也愛海苔，不過餛飩湯中加海苔絲......這不是亮點反而有點算敗筆了。
重點的泡饃！這碗是羊肉口味的，羊腥味還好，不算重，但也不到完全沒有，肉質燉的還蠻軟爛的（不是軟爛人喔），湯頭的調味也算清淡不死鹹死油，光就羊肉湯來說還不差。
不過重點的泡饃嘛......吃起來的感覺好像麵疙瘩？除了一開始要自己剝比較有特色外，其實在食用上並沒有比較特殊的感覺。
牛肉的表現跟羊肉一樣也不差，都是清燉的湯頭，跟市面上的清燉牛肉麵比起來，可以排到中等偏上的程度。泡饃......嗯，不會因為擺在牛肉湯裡就突然變身吧？
這樣一頓吃下來，每人的花費是215元，基本上以內容物跟價格比來說相當划算。不過如果是以原價來說，黑貂不會想再來。
以黑貂的評價來說，原價的7～8折才算是黑貂覺得適中的價位。原價的話，嘗鮮一兩次還勉強可以，買回店裡當黑貂的午餐或晚餐......還是敬謝不敏。7折的價位可以值4星，原價就對不起要拔掉一顆了。
感想：兩個人吃四人份的團購還是有點撐就是了（笑）。
黑其林不負責評等：
★：不推薦的地雷店。
★★：吃粗飽的話還好。
★★★：值得順道前往。
★★★★：值得繞一點路。
★★★★★：值得專程前往。
地址：桃園縣龜山鄉復興一路292號
電話：(03)3186655，0932651465
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