新網誌到這篇文章，剛好邁入第100篇，所以黑貂稍微壓了幾篇文章沒發，選在今天剛好黑貂生日時湊滿這100的數目。
既然是生日，所以來寫蛋糕吧。
黑貂這個人相當的極簡主義，東西是越簡單越好，所以，蛋糕方面黑貂也秉持著這種原則，蛋糕+鮮奶油，其他配料一概不要！
在這樣的標準下，在黑貂身邊入圍的蛋糕有佳樂的波士頓派，以及幾分甜的堂島舒芙蕾，雖然愛吃，不過黑貂平常也不會去買一整個回家，畢竟孤家寡人，整整一大個蛋糕要一個人吃完，就算胃塞的下，那個熱量可能要去環個5次島才消耗的完。不過今天因為節日特殊，所以就稍微奢侈一點，各買一個！（嗚嗚，黑貂的體重......）
幾分甜算是蠻新的連鎖麵包店，黑貂是路過的時候看到廣告掛條上的堂島舒芙蕾，喔喔！只有蛋糕跟鮮奶油！？很對黑貂的胃口，所以興沖沖的到店裡一看！
定價台幣180......
銀行出門右轉，你乾脆去搶算了！
說真的，黑貂第一眼的印象就是這樣，完全不誇張，短短一條長的跟瑞士捲差不多大小的東西將近200元，這鮮奶油裡面有金箔是嗎？所以其實黑貂一開始算是興趣缺缺的。
更有趣的是，黑貂在另一家幾分甜看到所謂的小堂島，長度大概只有堂島舒芙蕾的一半（簡單來說就是一條切成兩條賣），好吧，如果這樣賣個100，雖然更貴了點，不過偶爾打打牙祭也還算可以，不過一問之下。
小堂島定價150......
借你槍，快去搶！
這個定價真的是很好很強大，自我感覺良好到爆表......
不過後來因為無意間發現，幾分甜有把堂島舒芙蕾的切邊另外裝成一小盒零售，叫做堂島NG，份量跟小堂島一模一樣，只是因為是邊緣所以比較不規則，賣相比較不好，所以便宜點賣，一盒60。
黑貂身為一個實用主義者：
誰管好不好看阿，吃下去都一樣啦！
歷經了一波三折，黑貂終於吃到了堂島舒芙蕾......
而今天為了拍照，黑貂破例當了一次冤大頭，拋棄了一貫的實用主義，買了一整條回來......
就跟蘋果咬一口的唉縫一樣，想要冤大頭心甘情願的掏錢，在外表上當然要下點功夫，簡單來說就是「尊榮、不凡」（笑），所以可以看到包裝上採用的是透明膠片盒，可以直接看到堂島舒芙蕾的本體，兩端的切口極其品整（也因為這樣黑貂才有堂島NG可以撿......），並且有透明塑膠紙擋著鮮奶油，避免沾到外盒。
打開塑膠盒後，可以直接將堂島連底部的膠片一起抽出，抽出後膠片可以直接攤平，這種設計還算不錯，在分切的時候會方便許多，也不容易因為過多的碰觸蛋糕本體造成形狀上的損壞。
實際吃起來，堂島的口感算是蠻濃重的，蛋糕體方面比較扎實，孔隙比較小，密度方面也較高，軟硬度還不錯，不會太濕也不會太乾，甜度也不至於過甜，蛋味稍嫌不足，不過如果不喜歡蛋香裡面帶的蛋腥味的人說不定很愛？
而且蛋糕體的品質方面落差還不小，黑貂每次去買堂島NG時，蛋糕體的口感不見得每次都會一樣，品質不夠穩定大概也是這類連鎖店的短處。
鮮奶油方面屬於比較厚重的感覺，甜度還可以，不過油味比較重，奶香不足，而且最嚴重的是有奶腥味，整體來說是屬於比較容易膩的類型，久久吃一次可能沒什麼感覺，不過一旦跟佳樂的波士頓派擺在一起比較，高下立判。
既然都說要比較，那就回頭來談談佳樂的波士頓派。
黑貂算是可以很自豪的說一句：黑貂是吃佳樂的波士頓派長大的！從黑貂小學的時候就開始吃了，而且黑貂永遠記得當時波士頓派的價錢：
120元。
嗚嗚，美好的時光一去不復返阿阿阿～～～現在一個要330元阿阿阿～～～（哀號）
和幾分甜不同，佳樂就是很傳統的老蛋糕店，分店也只有中壢開了一間，也因為牌子老，所以品質上穩定許多，黑貂從小吃到大，都是同樣的作法及口感，說是數十年來始終如一也不誇張。
因為牌子老，所以包裝上就比較沒有那麼「尊榮、不凡」，看不出什麼新穎的設計感，金色的彈性繩包裝看起來更是聳又有力！店面也沒有什麼亮麗的裝潢，不過幸好請正妹店員這點還算是與時俱進。（喂！）
雖然外觀上不夠「潮」，不過該有的方便設計卻也不輸人，盒蓋一拿起來同樣的可以整個攤平，方便分切，這種包裝方式也是從黑貂有印象以來就有了，跟BROMPTON一樣，好的設計不退流行？（笑）
佳樂的波士頓派上面一定會撒一層奶粉，這也是從以前到現在的特色之一，雖然吃起來可以增添不少奶香，不過對黑貂這種比較笨手笨腳的人來說，如何能在切蛋糕時不把奶粉撒的到處都是，也算是一大考驗！？
佳樂的波士頓派一直都是三層蛋糕體兩層鮮奶油的標準配置，比例上相當適中。蛋糕體方面比較鬆軟，孔隙較大，是屬於入口即化的口感，而且蛋香十足，小小一塊就可以感覺到滿口的香氣。不過黑貂個人覺得如果蛋糕體方面能再厚實一點點，大約等於(佳樂+幾分甜)/2這樣的口感應該會更棒一點（蛋香就不用加起來除2了），目前的蛋糕體口感黑貂是覺得有點太散。
而跟蛋糕體搭配的鮮奶油，同樣也是走清淡風味，油味較淡，比較不容易膩，在舌頭上相當容易化開，沒有奶腥味，但是奶香超濃厚的阿阿阿阿阿～～～簡單來說就是幾分甜的缺點全部沒有，但優點大贏阿！
如果不是因為熱量關係，黑貂絕對一個人可以一口氣吃完一個！
至此以黑貂的評比來說，佳樂波士頓派整體來說比較合黑貂的胃口，只是因為一次買一整個的話，很難一個人吃完，再加上黑貂一直懷念著120元的價位（嗚嗚......），所以也都要有特殊原因（比如說體重低於BMI下限）的時候，才會痛快的大快朵頤一番。
至於幾分甜，雖說表現其實也不差啦，只是有佳樂擋在前面，加上那個自我感覺超良好的售價，所以黑貂也只會去買他的堂島NG版本，整條的嘛......這次應該是空前，大概也會絕後了。
最後的尾聲加映黑貂平常打牙祭時的替代品。
左邊是堂島NG，一盒60，跟一般的堂島比起來便宜了1/3，這個價位還算值得買，而且比一般的划算；右邊是佳樂波士頓派的切片，一盒40，真的嘴饞也不用一次買一整個，不過份量上大約只有一整個波士頓派的1/10，這樣算起來似乎稍貴了點？
黑其林不負責評等：
幾分甜
★：不推薦的地雷店。
★★：吃粗飽的話還好。
★★★：值得順道前往。
★★★★：值得繞一點路。
★★★★★：值得專程前往。
地址電話：請自行參閱幾分甜官網。
佳樂藝術蛋糕
★：不推薦的地雷店。
★★：吃粗飽的話還好。
★★★：值得順道前往。
★★★★：值得繞一點路。
★★★★★：值得專程前往。
地址：桃園市民生路124號
電話：(03)3335339、(03)3345914
1 意見:
推一個詳細，不過我還是要說...
這真是太罪惡了= =
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